Witam Cię serdecznie. Dzisiaj przygotujemy pyszne serowe ciasteczka. Przygotowanie ciasteczek nie jest trudne a przy okazji jest masa zabawy dla dorosłych jak i dla dzieciaków, które bez kłopotu będą mogły z Tobą robić te ciasteczka. Serowe ciasteczka to kruche serowe ciasto, do którego możemy dodać różne owoce takie jak jabłka, wiśnie, itp. Dzieci jak i dorośli uwielbiają te ciasteczka dlatego jeśli masz chwilę czasu przygotuj małą niespodziankę swoim bliskim.

 

Ciasto

Do miski wrzucamy kolejno ser, margarynę, mąkę, jajka oraz proszek do pieczenia. Wszystkie składniki wyrabiamy na jednolitą masę. Następnie na stolnicy posypanej mąką(aby ciasto się nie przyklejało) wykładamy ciasto i dalej wyrabiamy. Jeśli nasze ciasto będzie zbyt klejące, wtedy podsypujemy trochę mąki i dalej wyrabiamy. Kiedy ciasto mamy już gotowe, dzielimy je na 4 części.

serciastserciast1

Teraz bierzemy jedną część ciasta i wałkujemy. Z tak rozwałkowanego ciasta wykrawamy szklanką kółeczka(wielkość zależy od tego jak duże chcesz mieć ciasteczka).

serciast2serciast3

Kształt ciasteczek także możecie sobie sami wymyślić, ja robiłam ciasteczka w kształcie pierożków z wiśniami oraz kokardek z kawałkami jabłka.

serciast4serciast8

Po uformowaniu ciasteczek należy je ułożyć na uprzednio posmarowanej margaryną blasze. Ciasteczka pieczemy około 25 minut w temperaturze 200 stopni.

serciast9serciast7

Po upieczeniu gorące ciasteczka posypujemy cukrem pudrem. Są przepyszne a podczas robienia jest to wielka frajda dla dzieci.

serciast12serciast13

Smacznego:)


Kategoria: Ciasteczka Tagi: , , , , , ,